三亞海水質(zhì)量屬優(yōu)質(zhì),,養(yǎng)育了不少可口的海鮮,且新鮮生猛,,價格實惠,,其烹飪方法更是五花八門。即便是一條簡單的海魚,,也要按魚肉的細膩度與口感,,選擇不同的烹飪方式,以此發(fā)揮出魚肉的最佳味道,。 海鮮種類繁多,,包括海鰻、鮑魚,、雞腿螺,、扇貝、基圍蝦,、海膽,、和樂蟹、帶子,、紅花蟹,、三點蟹、生蠔,、雪蛙,、龍蝦、小象鼻蚌,、海參,、蘇眉、油螺,、瓜螺,、青衣、皮皮蝦等,。
溫馨提示:海鮮價格隨季節(jié)變化,,購前請查看當日價格牌。就餐時請確認明碼標價,,可用公平秤復(fù)稱,,可要求商販袋戳洞排水。海鮮白灼,、清蒸最佳,,或詢店家推薦烹飪方法。
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